RAGOÛT D’AUTOMNE NONA
- Retirer le dessus (garder pour plus tard) d’une citrouille ou d’une courge poivrée, enlever les graines et bien nettoyer l’intérieur.
- Cuire des pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient légèrement tendres. (Nous avons utilisé des patates sucrées et des pommes de terre)
- Remplir la citrouille ou courge poivrée avec une combinaison de pommes de terre, patates, pois, carottes et tout autre légume que vous utilisez dans les ragoûts.
- Ajouter la sauce NONA STYLE-CARBONARA OU STYLE-ALFREDO.
- Selon votre goût, vous pouvez placer une tige de romarin et de thym avant de fermer avec le dessus que vous avez conservé.
- Placer sur une tôle et cuire au four jusqu’à ce que la citrouille ou courge soit tendre. (Nous avons cuit 60 minutes à 400F mais le temps de cuisson peut varier)