NONA – LASAGNE AUX COULEURS D’ITALIE

Lasagna layered with tomato, alfredo, spinach.

NONA’S LASAGNE AUX COULEURS D’ITALIE

Temps: 1 heure (dont une grande partie est au four!)

Ingredients

  • Pâtes pour lasagnes précuites du commerce⁠
  • Pesto d’épinards⁠ (ou votre pesto favori)
  • Légumes verts au choix (pour nous c’est épinards et petits pois!)⁠
  • Sauce tomate
  • Légumes rouges au choix (nous utilisons des poivrons rouges rôtis…miam!)
  • Tofu émietté
  • NONA SAUCE STYLE-ALFREDO
  • NONA SAUCE STYLE-FROMAGÉE⁠
  • Bouillon de légumes

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375F.
  2. Dans un plat allant au four, disposer une couche de lasagne précuite *.
  3. Recouvrir de pesto et de légumes verts.
  4. Ajouter un autre étage de pâtes et garnir de tofu émietté et de la sauce NONA STYLE-ALFREDO.
  5. Disposer un autre étage de pâtes, napper de sauce tomate et ajouter les légumes rouges.  
  6. Ajouter une dernière rangée de pâtes et napper généreusement d’une couche épaisse de sauce NONA STYLE-FROMAGÉE***
  7. Verser ¼ de tasse de bouillon de légumes sur le côté du plat. ** Le bouillon permet aux pâtes de bien cuire.
  8. Recouvrir de papier aluminium et cuire au four 35 minutes. Retirer le papier et cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  9. Laisser reposer 5 minutes avant de couper.
  10. Buon Appetito! Tous à table!

Trucs et astuces

*Nous avons utilisé moule à pain de 9×5 donc c’était 2 lasagnes par étage.

**La quantité de bouillon de légumes dépends de la grosseur de votre lasagne. Pour nous c’était ¼ tasse. Ajouter doucement par les côtés pour ne pas toucher la sauce NONA STYLE-FROMAGÉE.

***Chaque nouille doit être recouverte de sauce sinon elle ne sera pas cuite adéquatement.


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