NONA’S LASAGNE AUX COULEURS D’ITALIE
Temps: 1 heure (dont une grande partie est au four!)
Ingredients
- Pâtes pour lasagnes précuites du commerce
- Pesto d’épinards (ou votre pesto favori)
- Légumes verts au choix (pour nous c’est épinards et petits pois!)
- Sauce tomate
- Légumes rouges au choix (nous utilisons des poivrons rouges rôtis…miam!)
- Tofu émietté
- NONA SAUCE STYLE-ALFREDO
- NONA SAUCE STYLE-FROMAGÉE
- Bouillon de légumes
Préparation
- Préchauffer le four à 375F.
- Dans un plat allant au four, disposer une couche de lasagne précuite *.
- Recouvrir de pesto et de légumes verts.
- Ajouter un autre étage de pâtes et garnir de tofu émietté et de la sauce NONA STYLE-ALFREDO.
- Disposer un autre étage de pâtes, napper de sauce tomate et ajouter les légumes rouges.
- Ajouter une dernière rangée de pâtes et napper généreusement d’une couche épaisse de sauce NONA STYLE-FROMAGÉE***
- Verser ¼ de tasse de bouillon de légumes sur le côté du plat. ** Le bouillon permet aux pâtes de bien cuire.
- Recouvrir de papier aluminium et cuire au four 35 minutes. Retirer le papier et cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
- Laisser reposer 5 minutes avant de couper.
- Buon Appetito! Tous à table!
Trucs et astuces
*Nous avons utilisé moule à pain de 9×5 donc c’était 2 lasagnes par étage.
**La quantité de bouillon de légumes dépends de la grosseur de votre lasagne. Pour nous c’était ¼ tasse. Ajouter doucement par les côtés pour ne pas toucher la sauce NONA STYLE-FROMAGÉE.
***Chaque nouille doit être recouverte de sauce sinon elle ne sera pas cuite adéquatement.
